Recepten > Tapaz > Asperges in prosciutto
circa 12 stuks
Ingrediënten:
- 250 gr asperges schoongemaakt
- 4 plakken prosciutto of magere ham
Bereiding:
- kook of stoom de asperges gaar
- spoel ze af onder koud stromend water.
- Giet ze af en dep ze droog.
- Snijd de plakken prosciutto of ham in lengte in 3 lange repen en wikkel ze om de asperges.
- Zet de rolletjes afgedekt tot gebruik in de koelkast.